يدعوكم استوديو إيكول دوكاس أبوظبي، المؤسسة الرائدة في تعليم فنون الطهي، لتذوّق أشهى المأكولات، وقضاء لحظات دافئة وصنع ذكريات رائعة لا تُنسى خلال عيد الفصح من خلال ورشة عمل تفاعلية مُمتعة مُخصّصة للأهل والأطفال بعنوان “سحر أرنب الشوكولاتة مع بافوني”، وذلك يوم 20 أبريل 2025 من الساعة 11:30 صباحاً حتى 1:30 ظهراً.
إنّها ليست مجرد فعالية تقليدية لعيد الفصح، بل تجربة احتفال طهوي غامر في أرقى استوديو للطهي الرائد في العاصمة، حيث تُشارك العائلات في صنع أرانب شوكولاتة مبهجة باستخدام قوالب بافوني الإيطالية الشهيرة الفاخرة، المعروفة بدقّتها الفنية ولمستها الإبداعية وذوقها الفني الرفيع. وبإشراف طهاة الحلويات الخبراء في الاستوديو، سيدخل كل ثنائي من الأهل والطفل عالم فنون الحلويات الراقية ليحوّلوا الشوكولاتة الفاخرة إلى تحف قابلة للأكل – مثالية للإهداء أو الاستمتاع بالتذوّق.
تهدف الورشة إلى تعزيز الإبداع والتواصل وقضاء وقت نوعي مُمتع بين الآباء والأبناء، حيث تمزج بين روح عيد الفصح الاحتفالية وفلسفة الطهي العالمية التي يحملها الشيف الأسطوري آلان دوكاس. وسواءً كنتم من هواة الخَبز المبتدئين أو تبحثون عن تجربة فريدة تقرّب بين أفراد العائلة خلال هذه المناسبة المجيدة، فكلنا ثقة بأن هذه الفعالية ستمنحكم الكثير من المتعة، المرح، النكهة المُميّزة والتقارب العائلي.
كل عائلة مشاركة ستأخذ معها أرانب الشوكولاتة التي قامت بإعدادها، إلى جانب ذكريات لا تُنسى مليئة بالضحك والتعلّم المشترك.
الأماكن محدودة، ومع اقتراب عيد الفصح، يُنصح بالحجز المبكر لتأمين مشاركتكم. اجعلوا عيد الفصح هذا العام أحلى وأكثر بهجة وتميّزاً – احجزوا الآن!
عن استوديو إيكول دوكاس أبوظبي
إيكول دوكاس هي شبكة من المدارس تأسست في 1999 على يد الشيف المتعدد النجوم آلان دوكاس، وتخصصت في نقل الخبرات الاستثنائية في فنون الطهي والمعجنات الفرنسية.
تدير إيكول دوكاس ثلاث مدارس في فرنسا – استوديو باريس، حرم باريس، ومدرسة المعجنات الوطنية العليا، بالإضافة إلى مدارس دولية في – حرم مانيلا في الفلبين، حرم غوروغرام في الهند، استوديو ناي ليرت في بانكوك، وتستوديو أبوظبي في الحصن، المؤسسة الثقافية في أبوظبي. جميعها united by a passion for gastronomy shared with both seasoned professionals and food enthusiasts.
تسعى هذه المجموعة الواسعة من البرامج لتلبية جميع احتياجات التدريب: من برامج قصيرة للخبراء أو عشاق الطعام إلى برامج مكثفة لمدة شهرين، أربعة أشهر، أو ستة أشهر، إلى برامج بكالوريوس لمدة ثلاث سنوات في فنون الطهي والمعجنات. إيكول دوكاس هي جزء من Sommet Education، الرائدة عالميًا في التعليم الفندقي.
